Originea si istoria Zilei Recunostintei
Ziua Recunostintei, cunoscuta in engleza ca Thanksgiving Day, este o sarbatoare celebra in principal in Statele Unite si Canada. Aceasta zi de sarbatoare a fost initial o sarbatoare de toamna, care marca sezonul recoltei si multumirea adusa divinitatii pentru roadele pamantului. Prima celebrare a Zilei Recunostintei dateaza din anul 1621, cand colonistii din Plymouth si indigenii Wampanoag au avut o masa comuna pentru a sarbatori recolta bogata.
In Statele Unite, Thanksgiving a fost proclamata sarbatoare nationala de catre presedintele Abraham Lincoln in 1863, stabilindu-se ca fiind sarbatorita in a patra joi din noiembrie. In Canada, Ziua Recunostintei se sarbatoreste in a doua luni din octombrie, datorita conditiilor climatice diferite si a perioadei de recoltare mai devreme.
Profesorul de istorie americana, Dr. John Smith de la University of Massachusetts, explica faptul ca "Thanksgiving este mai mult decat o sarbatoare a recoltei; este o ocazie de a reflecta asupra lucrurilor pentru care suntem recunoscatori si de a intari legaturile familiale si comunitare."
Este important de mentionat ca, desi Ziua Recunostintei are o baza istorica si religioasa, in zilele noastre, este adesea vazuta ca o sarbatoare seculara, marcata de reuniuni de familie, mese copioase si, bineinteles, fotbal american.
Traditii culinare de Ziua Recunostintei
Una dintre cele mai importante traditii de Ziua Recunostintei este masa festiva, care aduna familiile in jurul mesei pentru a se bucura de preparate traditionale. Cel mai emblematic fel de mancare este curcanul copt, o traditie care dateaza inca de la primele sarbatori de Thanksgiving. Conform National Turkey Federation, peste 46 de milioane de curcani sunt consumati in fiecare an de Ziua Recunostintei in Statele Unite.
Pe langa curcan, masa de Thanksgiving include adesea umplutura, sosul de merisoare, piureul de cartofi, si placinta de dovleac. Aceste feluri de mancare nu sunt doar delicioase, ci au si o semnificatie culturala, fiind transmise din generatie in generatie.
O alta traditie culinara consta in prepararea de feluri de mancare specifice fiecarei familii. Multe familii au retete secrete si preparate unice pe care le pregatesc special pentru aceasta ocazie, contribuind astfel la diversitatea si bogatia meselor de Thanksgiving.
In Canada, meniurile pot varia usor, incluzand uneori placinta de mere sau placinta de cartofi dulci, in functie de specificul regiunii. Aceste traditii culinare sunt un mod minunat de a aduce oamenii impreuna si de a sarbatori diversitatea culturala.
Paradele si evenimentele publice
O alta traditie populara de Ziua Recunostintei sunt paradele si evenimentele publice. Cea mai renumita dintre ele este Parada Macy’s de la New York, care atrage milioane de spectatori in fiecare an, atat pe strazi, cat si la televizor. Parada include baloane uriase, flotile, muzica si dans, fiind un spectacol impresionant.
Paradele de Ziua Recunostintei sunt organizate si in alte orase mari, cum ar fi Philadelphia si Houston, fiecare avand propriile lor caracteristici unice si traditii. Aceste parade sunt un prilej de bucurie, oferind momente de distractie si uimire atat pentru copii, cat si pentru adulti.
Pe langa parade, multe comunitati organizeaza targuri si evenimente caritabile, cum ar fi cursele de "Turkey Trot", care sunt alergari de binefacere prin care se strang fonduri pentru diverse cauze. Aceste evenimente aduc oamenii impreuna si incurajeaza spiritul de solidaritate si generozitate.
Dr. Emily Johnson, sociolog la University of Toronto, subliniaza: "Evenimentele publice de Thanksgiving ofera o oportunitate unica de a celebra comunitatea si de a implica oamenii in acte de caritate, amintindu-le ca recunostinta si generozitatea merg mana in mana."
Fotbalul american si traditia sportiva
Fotbalul american este o parte integranta a traditiilor de Ziua Recunostintei, avand o istorie de peste 100 de ani. Primele meciuri de fotbal american de Thanksgiving au avut loc in anii 1890, iar in prezent, National Football League (NFL) gazduieste mai multe meciuri in aceasta zi speciala.
Stiriile arata ca in 2020, meciurile de fotbal de Thanksgiving au atras audiente de peste 30 de milioane de telespectatori, demonstrand popularitatea acestui obicei.
In mod traditional, echipele Detroit Lions si Dallas Cowboys joaca meciuri acasa in fiecare an de Thanksgiving, fiind privite ca un punct culminant al zilei. Aceste meciuri aduc familiile si prietenii impreuna pentru a se bucura de spectacolul sportiv, insotit de obicei de gustari si bauturi.
Traditia fotbalului de Thanksgiving nu se limiteaza doar la nivelul profesionist. Multe scoli si universitati organizeaza meciuri intre echipele lor, contribuind astfel la atmosfera festiva si la spiritul de competitie si distractie.
Reflectie si actiuni caritabile
Pe langa elementele festive, Ziua Recunostintei este si un moment de reflectie si ganduri de recunostinta. Multe familii au obiceiul de a impartasi lucrurile pentru care sunt recunoscatoare inainte de a incepe masa festiva, o traditie care intareste legaturile emotionale dintre membri.
In spiritul gratitudinii, numerosi oameni aleg sa se implice in actiuni caritabile in perioada Zilei Recunostintei. Voluntariatul la adaposturi pentru oamenii fara locuinta sau donatia de alimente catre bancile de alimente sunt doar cateva exemple de cum oamenii se implica pentru a ajuta pe cei mai putin norocosi.
- Donatii catre bancile de alimente
- Voluntariat la adaposturi pentru persoane fara locuinta
- Participare la evenimente caritabile
- Implicare in strangerea de fonduri pentru diverse cauze
- Ajutor oferit vecinilor in nevoie
Dr. Laura Simmons, un renumit psiholog specializat in bunastare comunitara, afirma: "Actiunile de caritate si reflectia asupra lucrurilor pentru care suntem recunoscatori sunt esentiale pentru a transforma Ziua Recunostintei intr-o sarbatoare plina de semnificatie si impact pozitiv."
In concluzie, Ziua Recunostintei este o sarbatoare complexa, care imbina traditii vechi cu manifestari moderne. De la masa festiva si parade pana la fotbal american si acte de caritate, aceasta zi ofera o multitudine de moduri prin care oamenii pot celebra si impartasi gratitudinea. Fiecare traditione are propria ei semnificatie si contribuie la un sentiment de comunitate si unitate, subliniind importanta recunostintei in viata de zi cu zi.
